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2019-10-28

🌳入荷案内🌳フェアトレードチョコ[ピープルツリー]

ピープルツリーのフェアトレードチョコレートが続々到着中!

ピープルツリーのチョコレートは、有機栽培に力を入れているボリビアや
ペルーの生産者団体が育てたカカオ豆を使用しています。
心を込めてつくった農作物を、ふさわしい値段で買い取ることによって
日々の生活を支え、つくり手の健康や環境を守り、教育支援などの
サポートをしています。

今回届いた11種類のうち、新顔はカカオニブ🍫

いくつか入荷が遅れておりますが、徐々に種類は増える予定です!
チョコざんまいがはじまりますー😆

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ピープルツリー3つのこだわり

1 最大72時間、練りにこだわる
カカオマス、ココアバター、砂糖を最大72時間練り続けることで、
なめらかな味わいに。カカオ本来の純粋な味と香りが楽しめます。

2 秋冬限定の極上の口どけ
口に入れた瞬間、ほどけるようにとろけるのは、30℃以上で
溶けやすいココアバターを贅沢に使っているから。
代替油脂を使ったチョコとは違う、秋冬限定の特別な味わいです。

3 厳選したフェアトレード材料を使用
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖は有機材料だけを使用。
乳化剤や代替油脂などを使わず、選りすぐったこだわりの
材料でていねいにつくっています。
※板チョコのホワイト・クリスピーとレーズン&カシューナッツは、
有機栽培に移行しているものを使用

さらに…
パッケージ・デザイン
イラストレーターの大神慶子さんによるオリジナルイラストが目印。
「チョコレートをつくっている人たちのぬくもりが伝わり、
とっておきたくなるようなデザインを心がけました」と大神さん。
男女問わず、人気のデザインは、ギフトにぴったり。

とろけるような舌ざわり、口に含んだ瞬間に広がる
ピュアな香り、カリカリのドライフルーツやナッツと出会う驚き……。
たくさんのフレーバーをお楽しみくださいヽ(^o^)丿

 

 

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