2021-05-23
無添加調味料、あります!
砂糖や塩、酢、みりんなど…どんな料理にも欠かせない調味料。
塩は天然、醤油は本醸造…化学調味料や着色料、保存料などの添加物に頼らず、微生物や、発酵の力を利用した調味料は、香りや風味も一味違います🙌
素材本来の味を引き出す立役者たち。おいしさは格別✨
調味料で食生活をちょっと見直してみませんか。
おススメの無添加、天然由来の調味料、いろいろご用意しています😊
ひとつずつ変えていくのもいいですね。
これからの季節、梅、ラッキョウ、ドクダミ…保存食づくりにもどうぞお役立てください😽
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